
Château Hostens-Picant
Grangeneuve Rouge
2019
- Vegan
- Agneau
- Boeuf
Information sur le domaine
En ce lieu où l’on produit du vin depuis la fin de la guerre de Cent Ans (1453), seulement quatre familles se sont succédé. Appelé Château des Granges, au début du XIXe siècle, il devient Château de Grangeneuve, et, en 1990, Château Hostens-Picant, nommé par Yves en l’honneur de ses ancêtres. Depuis 35 ans, au cœur d’un magnifique vignoble vallonné de 42 hectares, les vignes sont cultivées avec passion et respect de la terre. Tout est mis en œuvre dans le respect des...
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Élaboration du produit
Grangeneuve rouge est le second vin du Château Hostens- Picant. Il est élaboré par nos soins, à partir des raisins du Château. Ce vin bénéficie de l’appellation et il est mis en bouteille au Château après vinification et élevage en cuves inox de 4 à 5 mois.
Notes de dégustation
Sa robe est pourpre aux reflets sombres. Son bouquet est complexe avec des arômes de cerises noires, de prunes et de moka. En bouche, il dévoile une belle trame tannique à la fois corsée et enrobée mais aussi à la belle persistance aromatique de fruits frais.