
Château Saint-Martin de la Garrigue
Les 37 Blanc
2022
- Apéro
- Pâtes
- Fruits de mer
- Volaille
- Poisson
Information sur le domaine
Au coeur du Languedoc, entre Béziers et Montpellier, tourné vers la Mer Méditerranée, le Château Saint Martin de la Garrigue se devine... Ordonné autour du Château Renaissance le Domaine protège ses 160 hectares de propriété, alternant vignes, garrigues, pinèdes et oliviers. En arrivant à Saint Martin de la Garrigue, ce qui frappe le visiteur c’est l’harmonie entre une nature exubérante et le travail de l’homme. Au fil du temps, chaque hôte a laissé sa marque, le résultat...
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Notes sur le produit
Partant d’Espagne, Hannibal est passé par Saint-Martin de la Garrigue en 218 avant JC Pour ensuite franchir les Alpes et combattre l’armée romaine lors de la 2ème guerre punique, avec à sa tête 46000 fantassin s, 8000 cavaliers et... 37 élèphants, dans ce qui sera une des batailles militaires les plus mémorables de l’histoire.
Notes de dégustation
Cet assemblage subtilement crémeux de cépages blancs, délivre des notes de miel, de fleurs, de résine et d’herbes (autrement dit de garrigue), d’abricots juteux, de zeste de citron et d’épices brunes