Saint-Émilion Grand Cru Le Petit Trianon 2020

Château Trianon

Saint-Émilion Grand Cru Le Petit Trianon
2020

  • HVe3
  • Barbecue
  • Agneau
  • Boeuf
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Emilion grand cru
Cépage(s)
Merlot 92 %
Cabernet Franc 5 %
Cabernet Sauvignon 3 %
Pourcentage d'alcool
14.5%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Taux de sucre
2.8 g/l
Site web du producteur

Information sur le domaine

Symbole d'élégance et de raffinement, en référence au petit Trianon de Versailles, Trianon signifie aussi Terre. La terre de Château Trianon est située au sud-ouest de Saint-Émilion où l'on retrouve sa trace dès le XVIIe siècle. La légende raconte qu'un secrétaire de Louis XIV aurait fait construire le château et l'aurait baptisé Trianon en souvenir de Versailles. Magnifiquement situé entre la ville de Libourne et Saint-Émilion, classé au Patrimoine mondial de l'UNESCO au titre...

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Élaboration du produit

Vinification parcellaire parcellaire dans des cuves inox classiques, béton pyramidales et inox tronconiques inversées, cuverie entièrement thermorégulée et extraction en douceur avec respect de paliers de températures. Transformation malolactique en barriques neuves et en cuves. Elevage en barriques d'un vin 100%.